碗、杯子、盘子、茶壶、花瓶等日常生活中不可缺少的陶瓷器

碗、杯子、盘子、茶壶、花瓶等……

这些物品，每天都会看到、用到。毫不夸张地说，陶瓷器已经成为我们日常生活中必不可少的一部分。

如今，陶瓷器大量生产技术十分成熟，可以很容易以合理的价格买到高品质的陶瓷器。但由工匠用传统技术一件一件精心制作的陶瓷器作品也仍然存在。

这次我们将焦点集中在被指定为传统工艺品的陶瓷器，并为您介绍陶瓷和瓷器的区别。

“陶器”与“瓷器”的区别及产地

“陶瓷器”是“陶器”与”瓷器“的总称，“陶器”主要由粘性粘土或陶土制成，日语中也称为“土物”；“瓷器”主要由主要由石粉或陶石制成，日语中也称为“石物”。

例如，益子烧和唐津烧被归类为陶器，有田烧和九谷烧被归类为瓷器。

陶瓷和瓷器除了原材料不同之外，烧成温度和成品特性也有所不同。

陶瓷厚重、无透明度、软硬适中，质感质朴。瓷器轻薄、有透明感、坚硬，给人一种精致的印象。

下面的照片是Takumi Japan的作品，左边是陶瓷，右边是瓷器。可以看到气氛和质感完全不同。

◆陶器与瓷器的比较

	陶器	瓷器
材料	陶土（主要成分为高岭石）	陶石 （主要成分为长石和二氧化硅）
烧成温度	1200℃左右	1300℃左右
厚度	厚	薄
透明度	无 （不透光）	有 （对光透明）
质感	质朴、有温度感 粗粝	细腻、有光泽 光滑
特性	有吸水性，容易破裂	无吸水性，不易破裂

 

主要原料是陶土，但烧成温度介于陶瓷和瓷器之间的信乐烧、备前烧、常滑烧等，具有介于两者之间的特性，被称为“炻器、半瓷器、烧缔”等。

下方的图片是Takumi Japan在售的炻器作品。可以看出，与笠间烧、有田烧都有着不同的质感。

左： 14号 朱泥筋引六歌仙茶壶 附木盒（玲光）/常滑烧

右： 啤酒对杯 木盒装（五郎边卫窑） /备前烧

有些产地的产品，如濑户烧和会津本乡烧，同时包括陶器和瓷器。

濑户烧是爱知县濑户地区（濑户市及其周边地区）生产的陶瓷器的总称。

濑户地区自古以来就制作了各种各样的陶器，其中被指定为传统工艺品的“赤津烧”是陶器，“濑户染附烧”是瓷器。

日本陶瓷的起源与传统工艺品

大约在5世纪，日本开始制造类似于当今的陶器的物品。使用陶轮和窑炉的陶器制作是从朝鲜传入的，并随着釉料的使用和茶道文化的普及而发展。

另一方面，瓷器的制作始于江户时代（1603年~）。与陶器相比，它的历史相对较短。

顺便说一下，炻器是在陶瓷和瓷器之间诞生的。

截至2022年11月，已有32种“陶瓷器”被经济产业省指定为传统工艺品。为了获得这一指定称号，必须满足五个条件，包括“使用传统的原材料制作”。

关于传统工艺品，如果你想了解更多，请查看下方文章▼

我想了解“传统工艺”和“传统工艺”的区别！

截至2022年11月，有以下陶瓷被指定为传统工艺品。

◆指定为传统工艺品的陶瓷器

福岛县	大堀相马烧/ 会津本乡烧
茨城县	笠间烧
栃木县	益子烧
岐阜县	美浓烧
爱知县	常滑烧/赤津烧/濑户染付烧/三州鬼瓦工艺品
三重县	四日市万古烧/伊贺烧
福井县	越前烧
石川县	九谷烧
滋贺县	信乐烧
京都	京都烧/清水烧
兵库县	丹波立鬼烧/出石烧
冈山县	备前烧
岛根县	石见烧
山口县	萩烧
德岛	大谷烧
爱媛县	砥部烧
福冈县	小石原烧/上野烧
长崎县	三河内烧/波佐见烧
佐贺县	伊万里/有田烧/ 唐津烧
熊本县	小代烧/天草陶瓷器
鹿儿岛县	萨摩瓷烧
冲绳县	壶屋烧

 

目前，拥有最多陶瓷器传统工艺品的是爱知县。产地最北端的是福岛县的“大堀相马烧”，最南的是冲绳县的“壶屋烧”。

截至2023年10月，Takumi Japan在售作品覆盖了1/3的传统工艺品陶瓷器。

有诸多陶瓷器虽然没有被指定为“传统工艺品”，但也延承着传统所制作，例如秋田县的“楢冈烧”和高知县的“内原烧”等，遍布在日本全国各地。

 

用陶瓷丰富日常生活

陶器和瓷器各有不同的特点和韵味。

毫无疑问，添置陶瓷器时，通过选择符合自己品味的物品，或与其他物品搭配，或考虑不同的用途和场合来选择，都可以为日常生活增添愉快和丰富感。

其中，传承传统、结合制作者的思想与技艺制作而成的传统工艺品陶瓷器，是Takumi Japan非常推荐的。

各个产地会举办陶瓷器市集，百货公司和画廊也会举办的陶瓷器的展览和销售活动。如果你喜欢陶瓷器，可以收集信息前往参加。

说不定会邂逅喜欢的作家与作品哦！

▼Takumi Japan匠心意和官方网站
https://japantakumi.com/